タグ『#和食』のページ一覧
香りや音、器の手触りまでを味わいの一部として捉え、五感に響く和食をご提案しています。また、その時々に届く素材を見極めながら、一皿ごとに趣を持たせるよう丁寧に仕立てます。ひと口ごとの余韻が静かに広がり、穏やかな時間が心に届くように素材と向き合い、しつらえや流れまで含めたひとときをお届けしております。
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香りや音、器の手触りまでを味わいの一部として捉え、五感に響く和食をご提案しています。また、その時々に届く素材を見極めながら、一皿ごとに趣を持たせるよう丁寧に仕立てます。ひと口ごとの余韻が静かに広がり、穏やかな時間が心に届くように素材と向き合い、しつらえや流れまで含めたひとときをお届けしております。
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