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ドリンクの味わいにも影響するグラスにもこだわっております。料理の印象をさりげなく深めるデザインはもちろん、珍しい曲線や厚み、透明感が飲み物の温度や香りを高めます。丁寧に選んだグラスによって、より一層食事の時間が豊かになるように、軽井沢近郊にてドリンクや料理の調和にも心を配ってまいります。

料理に華を添えるグラスは、100年以上前に職人が作ったアンティークを使用しております。また、和食料理の器、お酒の味を引き立てるグラスにもこだわり、それぞれ時代の感性を体験していただく機会を軽井沢近郊にてご用意しています。