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接待
人と人とをつなぐ余白のあるもてなし
店内の雰囲気や会話のしやすさなど、細やかな配慮の積み重ねが接待の席でも安心感を生み出します。木の温もりが感じられる内装や季節を映す器の表情が和やかな空気を育み、丁寧に仕立てた料理とともに信頼を深める時間を支えます。また、心地よく向き合えるしつらえと流れのあるもてなしをご用意しています。
静かな空気と穏やかな光に包まれた空間では、自然と会話が整い、心地よい距離感の中でゆったりと時間が流れていきます。そのため、接待の場としても安心して使えるよう、個室には音や視線を遮る工夫をしながらも、閉塞感を与えないしつらえを整えております。また、和食の流れに沿った献立と静かな空間の雰囲気が調和することで、言葉にしなくても思いが伝わるようなひとときをお過ごしいただけるように、軽井沢近郊にてお手伝いします。