アンティーク
2025/06/26
当店ではグラス、器はアンティークのものを使用しております。100年以上昔のものなので、形やデザインも少し変わっております。熟練した職人が持つ感性と技により味わい深い仕上がりになり、そのような器…
初夏の豊庵で日本料理
2025/06/03
いつもご来店ありがとうございます。豊庵でも夏の食材を使って爽やかな味を提供しております。この旬の時期の魚と野菜をお楽しみいください。ご予約よろしくお願いいたします。
夏が迫り、季節の食材が徐々に市場に顔を出しています。
2025/06/03
夏が迫り、季節の食材が徐々に市場に顔を出しています。この時期は、太陽の光をいっぱいに浴びて育った新鮮な野菜や果物、そして海の幸が登場し、お料理に彩りを添えてくれます。私たちは、これらの旬の…
